Hem pratik hem de lezzetli bir betimleme olan fırında tavuk baget tarifi, tadı damağınızda kalacak olağanüstü bir lezzet. Peki, fırında tavuk baget nasıl yapılır? Her lokmasında ayı tat alacağınız fırında tavuk baget tarifi, yapılışı, zorunlu malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası…
FIRINDA TAVUK BAGET TARİFİ
Fırında tavuk baget malzemeler
1 yemek kaşığı salça2 doymuş yemek kaşığı yoğurt1 yumurta2 diş sarımsak1 çay bardağından azıcık eksik zeytinyağı (75 ml)1 tatlı kaşığı tuz1 akarsu kaşığı karabiber1 nehir kaşığı pul biber1 nehir kaşığı kekik8 adet tavuk baget3 adet patates
FIRINDA TAVUK BAGET YAPILIŞI
İlk önce sosu hazırlayın.
Uygun bir kaseye salça yoğurt, yumurta, ezilmiş veya rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, tuzlu ve baharatları alarak karıştırın.
Tavuk bagetlerin iki tarafına çizikler atın.
Sosun büyük kısmını bagetlerin üzerine ekleyerek her yerine dağıtın.
İçi yağlanmış fırın kabına sıralayın. Gelişen sosun içine 3 adet patatesi dilimleyerek patatesleri de sosa bulayın.
Bagetlerin yanında patatesleri de yerleştirin.
Kalan sosu bütün malzemelerin üzerine dağıtın.
Yağlı kağıdı yıkayıp suyunu sıkın.
Fırın kabının üzerini yağlı kağıtla örtün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kapalı olarak 60 dakika, gerisinde üzerini açarak 10 dakika pişirin.